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玻璃餐具
發(fā)布日期:2015/2/26 |
玻璃餐具
清潔衛(wèi)生,一般不含有毒物質(zhì)。但玻璃餐具易碎有時(shí)也會(huì)“發(fā)霉”。這是因?yàn)椴AчL(zhǎng)期受水的侵蝕,會(huì)生成對(duì)人體健康有害的物質(zhì),要經(jīng)常用堿性洗滌劑洗除。 不銹鋼餐具:美觀大方、輕便好用、耐腐蝕不生銹,頗受人們青睞,不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成,這些金屬中有的對(duì)人體有害,因此使用時(shí)應(yīng)注意,不要長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋等,因?yàn)檫@些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長(zhǎng)期接觸會(huì)發(fā)生反應(yīng),使有害物質(zhì)被溶解出來。 鐵、鋁餐具不宜搭配使用,由于鋁和鐵是兩種化學(xué)活性不同的金屬,當(dāng)有水存在時(shí),鋁和鐵就能形成一個(gè)化學(xué)電池,其結(jié)果是使更多的鋁離子進(jìn)入食物,會(huì)給人體健康帶來更大的危害。 密胺餐具又稱仿瓷餐具、美耐皿,由密胺樹脂粉加熱加壓鑄模而成,一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具,比瓷堅(jiān)實(shí),不易碎,而且色澤鮮艷,光潔度強(qiáng)。安全衛(wèi)生,無毒無味,被廣泛應(yīng)用于快餐業(yè)及兒童飲食業(yè)等。
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